我美我去最美川菜馆，我红我吃最新网红菜-教育资讯协会

我美我去最美川菜馆，我红我吃最新网红菜

来源：tzshanghai 发布时间：2019-12-29 21:55:15

To 美食达人&老饕吃货：

请推荐我们在上海好吃好玩的地方吧！当然也欢迎餐厅店主自荐！还有喜欢DIY美食的你，也可以来投稿菜谱！

欢迎联系❤微信号:morethan0218

明明是一家川菜馆~

却是精灵般小清新的Tiffany Blue 装修风格；

明明是一家川菜馆~

却还有洋气的印度语名字 Maurya；

明明是一家川菜馆~

却拿出一道 “狮子头” 招牌菜！

和泰廊、巴厘岛、Club Vietnam和满舟中华料理同属F.C.C餐饮集团，空间设计上都走精致华美路线！ta的主色调Tiffany蓝，是从孔雀蓝中调和出来的，吧台的大理石台也是从挪威运来的名贵孔雀蓝石。门口迎宾处是一只巨大的云南孔雀，古董吊灯在餐厅中如花朵般绽放......

是的，ta的名字叫 “孔雀”

在上海美食界呢，有两个头衔：

“全上海最美的川菜馆”

“上海滩最特别的川菜馆”

说ta美，这点不用质疑，

关于ta的“特别”

老板是这么说：

“

觉得再做和其他川菜馆一样的餐厅很没意思，而且外面的餐厅对于四川菜的发挥以及认知，本身就太过局限，我们想做一些在上海吃不到的菜式。

所以你会发现在菜单上，

有些别家川菜馆里很少见到的菜品。

今天，我们为了一道新菜，

一道网友安利我们的奇葩川菜！

再次走进孔雀川菜的新天地店！

工作日的中午，“孔雀”门口竟然在排队！

走进餐厅就把注意力放在了餐桌上！

很快就发现的这道新菜！

于是，我们决定加入一桌食客来尝鲜！

身穿蓝色旗袍的服务员刚把菜端上桌，

一开始“冷漠”的气氛瞬间引爆！

立马上演一阵“手机验毒”——拍照！

食客A：“绿色的川菜，我还是第一次见到呢！”

食客B：“好有夏天的感觉，看着清清爽爽的。”

食客C：“牛蛙、海鲜，好诱人啊！别拦我，我要吃！”

食客D：“等等，我要拍下来发朋友圈”

......

颜值颇高，还真的蛮上照的！

美

味

高颜值

食客们开始SNS上的“疯狂安利”

来自一位时尚编辑拍的硬照

估计这道菜继青团和冰淇淋之后，

离网红不远了！

（拍照时间）10分钟过去了...

小编摒不牢了额：

“大家动筷吧，来聊聊味道！”

看看这“抢牛蛙”的架势！

吃是你们会吃！

这一个个如此销魂的表情！

纷纷给出一致好评！全五星！

让淘小最来和你们讲讲味道：

“入口时有一股青线椒独特的椒香味，舌尖感到微麻；因为主料是牛蛙和海鲜，双重的鲜味，却又鲜的非常自然。小清新的外表下，是清爽的辣味，不油腻而且辣的恰当好处，吃不了重口的同学们肯定也能hold得住！整体的味觉感受很清晰，香、麻、鲜、辣，层层递进！牛蛙特别好吃！滑滑嫩嫩的！虾也非常弹牙，这个搭配，简直太完美了！”